उन्नाव: त्योहारों से पहले खाद्य सुरक्षा विभाग की कार्रवाई तेज, 29 नमूनों की जांच में आठ मानकों पर फेल

जिला संवाददाता — देवेंद्र तिवारी, Kisan Mail News
उन्नाव। नवरात्र और दशहरा के मद्देनजर जिले में मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री पर रोक लगाने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग ने जांच अभियान तेज कर दिया है। इसी क्रम में 12 अक्टूबर को सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय प्रियंका सिंह के नेतृत्व में जिले के विभिन्न क्षेत्रों में खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया गया। अभियान के दौरान चार खाद्य पदार्थों के नमूने लेकर जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे गए।
29 नमूनों की रिपोर्ट में आठ मानकों पर खरे नहीं उतरे
विभाग से मिली जानकारी के अनुसार, कुल 29 खाद्य नमूनों की जांच रिपोर्ट में 21 नमूने निर्धारित मानकों के अनुरूप पाए गए, जबकि आठ नमूने मानकों पर खरे नहीं उतरे। जांच रिपोर्ट के आधार पर संबंधित मामलों में खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 के तहत आगे की कार्रवाई की जाएगी।
साफ-सफाई में कमी मिलने पर नोटिस
निरीक्षण के दौरान आटा खेड़ा स्थित अर्जुन यादव के प्रतिष्ठान पर साफ-सफाई में कमी पाए जाने पर नोटिस जारी किया गया। विभागीय टीम ने खाद्य कारोबारियों को खाद्य पदार्थों की शुद्धता बनाए रखने, प्रतिष्ठानों में स्वच्छता सुनिश्चित करने और खाद्य सामग्री के उचित रखरखाव के निर्देश दिए।
टीम में ये अधिकारी रहे शामिल
अभियान में खाद्य सुरक्षा अधिकारी महेश कुमार, पंकज कुमार यादव, रुचि बाजपेयी, आकांक्षा जायसवाल और पल्लवी शर्मा शामिल रहीं। विभाग ने स्पष्ट किया कि त्योहारों के दौरान मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री रोकने के लिए निरीक्षण और नमूना संग्रह का अभियान आगे भी जारी रहेगा।
खाद्य सुरक्षा विभाग की इस कार्रवाई का उद्देश्य त्योहारों के दौरान उपभोक्ताओं को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराना है।



