उन्नाव में खाद्य सुरक्षा विभाग की जांच में 24 में से 23 नमूने मानकों पर खरे नहीं उतरे
ब्यूरो रिपोर्ट — ऋषभ तिवारी, Kisan Mail News
उन्नाव। त्योहारों के मद्देनजर खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग ने जिले में जांच अभियान तेज कर दिया है। जिलाधिकारी के निर्देश पर 15 और 16 अक्टूबर को विभिन्न प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर खाद्य पदार्थों के नमूने एकत्र किए गए। विभागीय रिपोर्ट के अनुसार, जांच के लिए भेजे गए कुल 24 नमूनों में से 23 मानकों के अनुरूप नहीं पाए गए, जबकि एक नमूना मानक के अनुरूप मिला।
यह अभियान सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय प्रियंका सिंह के नेतृत्व में चलाया गया। इस दौरान खाद्य प्रतिष्ठानों की जांच के साथ खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और भंडारण व्यवस्था का जायजा लिया गया।
विभागीय कार्रवाई में छह नमूनों से संबंधित प्रतिष्ठानों के खिलाफ कार्रवाई का उल्लेख किया गया है। इसके अलावा लाइसेंसिंग शर्तों का पालन नहीं करने वाले प्रतिष्ठानों को सुधार के लिए नोटिस जारी किए गए। निरीक्षण के दौरान कर्मचारियों के स्वास्थ्य प्रमाणपत्रों और खाद्य पदार्थों के भंडारण की व्यवस्था में भी कमियां सामने आईं।
खाद्य सुरक्षा विभाग ने स्पष्ट किया कि त्योहारों के दौरान लोगों को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने के उद्देश्य से जांच अभियान जारी रहेगा। विभाग की ओर से मिलावटखोरी पर अंकुश लगाने और नियमों का उल्लंघन करने वाले प्रतिष्ठानों के खिलाफ नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।
